Lietuviškos daržovės keliauja į užsienį
Daržovės auginamos Lietuvoje nuo seniausių laikų, jos labai svarbios mūsų mityboje, valgomos kaip atskiri patiekalai, kaip užkandžiai, bei mėsos ir žuvies patiekalų garnyrai. Daržovės valgomos šviežios, virtos, keptos, troškintos, taip pat jos šaldomos, džiovinamos, rauginamos, konservuojamos, sūdomos, gausiai naudojamos dietinei mitybai. Sėklinės ir maistinės bulvės dažniausiai buvo išvežamos į Rusiją,
Skaityti daugiau